首页>

猪排骨分为几种?(排骨肋排软排硬排...)

时间:2020-09-23 23:38:49 /人气:600 ℃
猪排骨分为几种?(排骨肋排软排硬排...)

1个回答


知道答主回答量:3111采纳率:0%帮助的人:0关注猪排骨有排2113骨、肋排、脊骨、大排、5261前排以及软排、硬排.是混合了4102南北方的叫法。
排骨是猪1653肋骨的通称。
肋排,软排是排骨去除了脊骨。
脊骨,在南方是指猪颈到排骨的这一段脊梁骨,猪尾到排骨这一段叫龙骨。
大排,是带里脊肉的脊梁骨,一般在江浙一带喜欢用来红烧。
前排,是排骨(最前边)靠猪前腿这边的四根排骨。
硬排,是带脊梁骨的排骨。
回答完毕。


恒耀登录路线_百乐博上线娱乐_龙虾互动问答平台|网站地图